一年之計在于春，春季是我們對身體進行保養(yǎng)，為一年的健康打下基礎(chǔ)的好時機。3月20日迎來二十四節(jié)氣中的“春分”。《春秋繁露》云：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！睍円咕钇?，這是春分氣候的最大特點。
對于春季該如何養(yǎng)生，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的《四氣調(diào)神大論》中有一段話給出了非常明確的指導：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。”
飲食宜平衡為主
春分時大自然陰陽各占一半，飲食上也要“以平為期”，保持寒熱均衡?？筛鶕?jù)個人體質(zhì)情況進行飲食搭配，如吃鴨肉、兔肉、河蟹等寒性食物時，最好佐以溫熱散寒的蔥、姜、酒等；食用韭菜、大蒜等助陽之物時，最好配以滋陰的蛋類。
同時，春分飲食還應(yīng)適應(yīng)地域的特點。北方的春季干燥，應(yīng)多吃滋陰養(yǎng)肝的食物；而南方的春季多濕，因此要注意化濕，防止?jié)駳膺^重而困脾。肝脾本為相克關(guān)系，肝木克脾土，但濕困脾胃也可以影響肝的疏泄，中醫(yī)叫做“土壅木郁”。生活在南方地區(qū)的人春天可適當多吃扁豆、薏米、車前草、芡實、木棉花、藿香、紫蘇葉等祛濕的食物。此外食艾也可以起到很好的溫陽散寒，除濕強身的功效。在日常膳食中可以做成艾糍粑、艾包子、艾餃子、艾葉湯等食用。
飲水宜勤防上火
初春也是容易“上火”的季節(jié)，如遇上少雨干旱，體質(zhì)更易偏燥。此時最好能晨起一杯水。飲水可幫助排除毒素，還能維持皮膚、黏膜的完整性，構(gòu)成抵御感染的屏障。喝水首選白開水，晨起空腹喝點蜂蜜水也不錯，可以幫助排便，清除廢物。另外，像綠茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝飲品，可以去火、清脂，也可酌情多喝一些。
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